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乐橙娱乐城会员开户:注意!娃爱吃的这些食物并不健康,90%的家长竟不知道……

2021-01-15 00:00:01医学界
核心提示:虽然宝妈们知道多吃糖对孩子身体不好,但似乎没有不爱吃糖的孩子……怎么办?此篇“干货”文,为合理控制孩子摄糖量支招!

美女图库小说 www.sbg5.com 不少宝妈认为,“小孩子爱吃糖很正常呀,对身体能有多大危害?”

但是糖吃多了,可不只是体重“蹭蹭蹭”。近期,顶级权威期刊《柳叶刀》(THE LANCET)发声[1]:青少年时期的肥胖将显著增加孩子未来的患癌风险、死亡风险!

宝妈们在看完以下人体“患癌风险地图”后,还不麻溜儿地控制孩子糖的摄入?!

但在这满眼望去皆是“甜蜜”的世界里,宝妈们如何拥有一双慧眼,发掘隐藏在“健康食物”中的糖“炸弹”?今天,“界妹”帮助宝妈们揭开“甜蜜杀手”的真面目!

蛀牙?肥胖?

糖的危害远不止于此!

当今社会,糖无处不在。

为了告诉即将出生的孩子吃过量糖的危害,一位父亲将自己连续60天、每天吃40茶匙糖(1茶匙=4g糖)后的身体变化记录并制作成一部电影。

在实验未开始前,这位父亲的肝脏健康、无糖尿病等健康问题,身体素质高于同龄普通男性。

实验开始后,这位父亲发现,即便未食用垃圾食品,一天摄入40茶匙的糖也是一件易如反掌的事。例如,吃完两杯半的混合果糖燕麦片,以及一杯酸奶和果汁后,摄糖量已经高达20茶匙!

最后,仅仅18天,他就患上了脂肪肝,肝硬化趋势和心脏病风险也增加了。

当然,这只是影片中这位父亲情况,存在个体差异。但是高糖的危害着实不容小觑。

专家认为,饮食中的糖分也会影响儿童的行为,或者导致心理疾病,更会加重许多不同类型的神经系统疾病。

即便没有这位父亲“以身犯险”,不少研究也均已证实儿童摄入糖过多,轻则引起蛀牙、肥胖、学习和记忆下降,重则引起脂肪肝、糖尿病、心脏病、哮喘甚至痛风等疾病[2,3]。

糖量爆表!

这些「健康食品」真的健康?

《2020年美国饮食指南》中指出[4], 48%-50%的1岁-3岁的儿童、72%-79%的4岁-18岁的儿童摄入添加糖的能量超过总能量的10%。更有研究发现,2岁及以上的孩子添加糖的摄入量为16.2茶匙。

不少宝妈会奇怪,“16茶匙?这么多糖,我们应该没给孩子吃这么多吧……”

那我们来盘点盘点,这些东西孩子们吃得多不多?

饮料:市面上的饮料几乎均为加糖饮料,包括水果饮料、运动饮料、能量饮料、谷物饮料等;

糖果类:不仅仅局限于糖本身,只要配料表中含有“果酱、糖浆等”均属于糖果类;

早餐谷类食品:各种早餐饼干、面包、糕点、包子等;

甜点类:包括饼干、蛋糕、巧克力、甜甜圈等甜腻食品;

咖啡、茶、奶:市面上的大多咖啡为“速溶咖啡”,添加成分中含有糖,此外,现磨咖啡自身也含有糖。

其中,对于2岁-5岁和6-11岁儿童,糖摄入量增加的主要来源为饮料、高脂牛奶、酸奶制品以及汉堡。

这些食品乍一看,不算垃圾食品,甚至有的还是“健康食品”,但是其中的含糖量却不容小觑!

除了这些食品,宝贝们爱吃的食物里到底含有多少糖?

宝贝要甜蜜

宝妈如何“保驾护航”?

平时随便给孩子喝一杯果汁,就让他们不知不觉中摄入了19茶匙糖!

喂宝宝吃了4块饼干,就相当于摄入6.5勺糖!

饭后再来一罐100g的果粒酸奶,又摄入了4勺糖!

这些看似不起眼的“小零嘴”,无形之中就给孩子体内“蓄糖”了!

那么,摄糖量究竟该控制在什么范围内,才算合理?

世界卫生组织对减少游离糖的摄入量提出了建议:由原来的摄入量不超过摄入总能量的10%,减少到总能量摄入量的5%以下。

而美国心脏协会(AHA)则更具体地建议儿童每天摄入不超过12克糖(3茶匙)。具体而言:

4岁以下的儿童:每天应摄入不超过12g的游离糖,最好可以避免摄入添加糖的食物;

4-6岁的儿童:每天应摄入不超过19克的游离糖;

7-10岁的儿童:每天应摄入不超过24克的游离糖。

【温馨小贴士】

游离糖:不包括“天然食物”中的淀粉,包括人制造食品时所加入的蔗糖(白砂糖、冰糖、红糖)、葡萄糖和果糖,以及食品工业中常用的具有甜味的淀粉水解产品(淀粉糖浆、麦芽糖浆、葡萄糖浆、玉米糖浆和果葡糖浆);

添加糖:食品加工过程中人工加入的糖或者包装好的糖(比如袋装糖),包括食用糖(游离单糖和双糖)、糖浆蜂蜜、浓缩果蔬汁(含糖量超过等量天然果蔬含糖量)。

虽然要控制糖的摄入,但是也记得切不可急于求成。特别是对那些长期爱吃糖的孩子,突然让其不沾一点儿糖,等于毁灭了他们的“快乐”,不仅可能会埋怨家长更可能将爱好转向其他地方,变得暴饮暴食等。

宝妈们应当先选择一些健康甜食来代替糖果、蛋糕等不健康的甜食,然后再减少摄入糖的次数、浓度,帮助孩子改掉不健康的习惯。

其次,宝妈们注意,在买食物时,多关注配料表上的成分,糖位于配料表的位置越靠前,说明该食物含糖量越高;也可以参考营养成分表上的糖含量,避免将高糖食品带回家!

此外,在烹饪食物过程中,尽量少(不)放糖,减少味蕾对甜味的关注。

小结

每一种甜食,都对孩子充满着诱惑。但为了健康,每一位宝妈都需要从小培养孩子 “少吃糖”的习惯,以及对蔬菜和水果的热爱。

此外,宝妈们还需要懂点营养学的知识,善于发现隐藏在日常饮食中的一些不健康食物,为自家宝贝的健康保驾护航!

参考文献:

[1]Furer A, Afek A, Sommer A, Keinan-Boker L, Derazne E, Levi Z, Tzur D, Tiosano S, Shina A, Glick Y, Kark JD, Tirosh A, Twig G. Adolescent obesity and midlife cancer risk: a population-based cohort study of 2·3 million adolescents in Israel. Lancet Diabetes Endocrinol. 2020 Mar;8(3):216-225. doi: 10.1016/S2213-8587(20)30019-X. Epub 2020 Feb 3. PMID: 32027851.

[2]孟庆秀. 甜食过量会对儿童带来什么危害[J]. 中华现代中医学杂志, 2002, 002(006):69-69.

[3]张继国, 王惠君, 王竹,等. 2015年中国15省份儿童青少年糖摄入的研究[C]// 营养研究与临床实践——第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会,第二届全球华人营养科学家大会.

[4]Dietary Guidelines Advisory Committee. 2020. Scientific Report of the 2020 Dietary Guidelines Advisory Committee: Advisory Report to the Secretary of Agriculture and the Secretary of Health and Human Services. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Washington, DC.

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